5月17日，拉萨路小学四（9）班的师生和家长代表共60余人走进公司滨江厂区，开展“非遗学程周——我是非遗小传人”活动。同学们兴致勃勃地参观了桂花鸭生产流水线、工艺展厅，观看了企业宣传片，品尝了美味的鸭副产品。在非遗小课堂环节，通过桂花鸭资深技师、南京市非遗传承人金叶林师傅的生动讲解，同学们在一个个趣味横生的小故事中了解了桂花鸭的由来和历史，课堂气氛活泼热烈，欢声笑语不断。这种寓教于乐的活动，不仅增进了孩子们对于传统文化的兴趣和理解，也为盐水鸭制作工艺这项非物质文化遗产融入现代社会、不断发扬光大播撒了新的种子。

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